Churros
Água: 1/2 lt
Leite: 1/2 lt
Limão: 1
Açúcar: 2 colheres de sopa
Canela: 1 pau
Manteiga: 100 g
Sal: q.b.
Farinha de Trigo: 1 kg
Ovo: 2 Açúcar: a gosto
Canela: a gosto
Óleo: q.b
Preparação:
Levam-se ao lume, num tacho, a água, o leite, a casca de limão, a canela, o açúcar, a manteiga e o sal. Deixa-se ferver e retira-se do lume. Junta-se, então, a farinha e mexe-se bem com colher de pa
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